Till helgen gjorde jag en rabarbercheesecake som blev riktigt lyckad. Jag blev inspirerad av ett recept som fanns i Vasabladet förra veckan, men jag gjorde en hel del förändringar i receptet. Det enda som är kvar i sin ursprungliga form är den vinkokta kompotten som ingår i fyllningen. Vinet ger en fin brytning på smaken – testa!
Så fint sammansatt! Man får verkligen lust att baka 🙂
Snygga bilder! 🙂
Vilket fint inlägg 🙂