Här kommer det utlovade receptet på de julinspirerade cupcakesen. Jag utgick helt enkelt från Leilas grundrecept och bytte ut citronsaften mot färskpressad apelsinsaft samt tillsatte hackad blockchoklad och torkade, hackade fikon. Detta eftersom jag brukar göra en kaka varje jul med samma ingredienser, men jag föredrar cupcakes eftersom man då kan tina bara så många som man behöver åt gången, istället för en hel kaka.
Foto: Privat, eget collage
Jag har ännu många punkter kvar på min ”Blogga om före jul-lista”, så håll i hatten. Nu går det undan de här sista dagarna före dopparedagen, innan jag sedan tar ledigt i några dagar från datorn.