Den här servisen, ”Lingon”, från Pentik, skulle jag sååå gärna vilja ha att duka på julbordet med. Jag har några sillburkar och skålar i en annan, äldre julserie från Pentik också, men denna är mycket finare. Jag får hålla tummarna att den kommer på rea efter julen, så att jag kan lägga beslag på några delar till nästa jul. Det är så kul att servera sillen och det andra man gjort från fina fat, och inte ur en massa udda burkar man grävt fram ur skåpet med diverse askar och sånt i.
Apropå sill och sånt, idag ska den senapsgravade strömmingen och citronsillen fixas. Citronsillen gav jag recptet på ifjol – det hittar ni här.