Ny muminmugg

Den 1 oktober lanseras vinterns/julens nya muminmugg från Arabia. Muggen har fått namnet ”Skidtävling” (”Hiihtokilpailu”) och ser ut så här. På muggen finns flera av karaktärerna från Mumindalen. Stinky har gått ur skidtävlingen som förlorare och tröstas av sina vänner, medan Snorkfröken och Lilla my beundrar tävlingens segrare.
Vårt vitrinskåp är välfyllt av muminmuggar, och det brukar vara tradition att barnen får varsin tallrik eller mugg till julklapp. Någon annan som samlar på muminmuggarna?

Foto: Arabia

Höstkrukorna

Här kommer några bilder på höstens planteringar vid trappan. Tvåfärgad calluna samsas med vit bärljung. Inte mer komplicerat än så. Less is more! Efter ett styrelsemöte och en kvällslänk ska jag nu dimpa ner i soffan och titta på Idol och skriva morgondagens inköpslista. Ha en skön kväll!

Foto: Privat

Uppdatering hallen

Igår kväll målade Jonas och Jens hallen första varvet. Det sa slurp och så var nio liter färg slut, och då är inte ens taket målat än. Men det är en början i alla fall. Kan man hoppas på att det vore klart till julen kanske? Eller åtminstone till februari, då det gått ett år sen vi rev ut allt…?

Foto: Privat

Knäckigt äppelmos

Här kokas det äppelmos med knäckig smak idag. Receptet fanns i ELLE Mat & Vin hösten 2006 men kommer ursprungligen från den här boken. Några callunor har vi också varit och köpt idag och de ska planteras nu på eftermiddagen. Kanske blir det bilder på dem senare också.

Foto: Eget collage av faksimil ur Elle Mat & Vin

Min lilla Deo

Jag tog några egna 2-årsbilder av Amadeus igår här hemma på gården, i all hast. Här är en av dem. Jag kanske visar fler senare. Nu är det dags för efterlängtat frissabesök!

Foto: Privat

7 år

Den här tiden för exakt sju år sedan befann vi oss på vår egen bröllopsfest. Det är helt otroligt hur snabbt tiden går. Sju år – det är ofattbart. Det känns som om det var i ett annat liv. Och förvisso, så var det väl också… Ett ganska så bekymmerslöst liv, utan barn, utan sorg och bara sig själv att tänka på. Vad visste man då om livet? Inte mycket… Men roligt hade vi!

Foto: Anders Burman

Före och efter – trädgården på framsidan

Har samlat ihop bilder från framsidan av huset nu och ska försöka få ihop ett ”före- och efterinlägg”. Tyvärr har vi inga bilder på hur det såg ut då vi flyttade hit, innan vi började gräva bort alla rosenbuskar och rabatter som fanns mitt på gräsmattorna här, så egentligen är skillnaden från allra första början mycket större än vad som syns på dessa bilder. Vi börjar med gången från och till entrén… Förebilderna ligger alltså överst, efterbilderna underst.

Och så från andra hållet sett…

Så här blev det när man ser til höger om gången:

Och från lite närmare håll sett:

Och så nya uteplatsen på samma sida:

Sedan den vänstra sidan:

Och uteplatsen på vänstra sidan:

Entrén är som sagt inte klar ännu – den nya panelen fattas, samt ett rostfritt kantband som ska läggas på fronten av trappan. Men den mörka gruvan är ett minne blott!

Foto: Privat

Lingonparfait

Den här helgen har minst sagt gått i matens tecken. Farligt god mat.  Efter fredagens goda middag blev det räkor och en flaska vitt igår kväll, och idag har mamma, lillebror och hans sambo varit på middag. Jag gjorde den här kycklingrätten, en favorit i repris med päron, lök, vitt vin och timjan. Till dessert en höstlig lingonparfait med varm kolasås. Receptet kommer från Arla men har också förekommit i Halv åtta hos mig! Nu ska jag njuta av den sista parfaitbiten och sätta mig i soffan en stund, efter att ha jobbat ett par timmar med en text. Imorgon – ny vecka – och nya tag med träningen, hm…

Foto: Privat

Superb höstmiddag

Måste bara dela med mig av kvällens helt underbara höstmiddag. För en gångs skulle var vi två i köket och fick till en fantastisk dessert, med inspiration ur boken ”Mer än bara äppelkaka” av Claes Karlsson. Vi bottnade fyra glas med krossad digestive och smör, precis som i en cheesecake. Ovanpå detta hällde vi äppelklyftor som brässerats i en blandning av kanel, calvados, farinsocker och vatten, tills all vätska kokat in och äppelklyftorna var mjuka. Ovanpå detta hällde vi en cheesecakemousse gjord på Philadelphia, äggulor, socker och vispad grädde samt lite gelatin. Jag kryddade upp röran med lite kardemumma. Ovanpå strödde vi ytterligare lite av de krossade digestivekexen.
Varmrätten bestod av Moules Marineres, dvs musslor i vitt vin – men med tillskott av trattkantareller och en massa grädde 🙂 Till det färsk tagliatelle och ett glas vitt, förstås. Desserten fick sällskap av ett vin som heter Floralis Moscatel d’ Oro, och som smakar helt fantastiskt tillsammans med kanelkryddade desserter. Om det är något ni ska prova så är det detta!

Foto: Privat

Fredag

En snabb uppdatering blir det idag, då det är full rulle här. Själv har jag varit ute och gjort ett reportage, och Jonas håller som bäst på att gjuta fast marksten på nya trappan. Helgen är ett oskrivet blad  främst för att det finns FÖR mycket att göra. Tallören? Tammerfors? Eller bara byggmässa i Botniahallen och så lite svampplockning?

Foto: Privat