Lingonparfait

Den här helgen har minst sagt gått i matens tecken. Farligt god mat.  Efter fredagens goda middag blev det räkor och en flaska vitt igår kväll, och idag har mamma, lillebror och hans sambo varit på middag. Jag gjorde den här kycklingrätten, en favorit i repris med päron, lök, vitt vin och timjan. Till dessert en höstlig lingonparfait med varm kolasås. Receptet kommer från Arla men har också förekommit i Halv åtta hos mig! Nu ska jag njuta av den sista parfaitbiten och sätta mig i soffan en stund, efter att ha jobbat ett par timmar med en text. Imorgon – ny vecka – och nya tag med träningen, hm…

Foto: Privat

3 svar på ”Lingonparfait”

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *