Efter gårdagens tjej- och bastukväll med ostbricka och en massa annat gott småplock, tänkte jag bjuda på mitt standardtillbehör just då det gäller ostbricka – nämligen hemgjord fikonmarmelad. Den är underbart god till lagrade, hårda ostar, som till exempel parmesan, men passar också bra till blåmögelostar och dylikt. Har man inte muscovadosocker hemma går det lika bra med farinsocker eller till och med honung. Pröva!
Rekommenderas!!! Den va god 🙂