Laxcheesecake

Projektet jag skrev om nedan får jag återkomma till senare – just nu finns det varken tid eller lust för några trädgårdsprojekt då termometern visar över +25 för tredje dagen i rad. Värmen till trots ställde jag mig faktiskt i köket en stund igår kväll för att testa ett nytt recept på en laxcheesecake. Det blev riktigt gott och satt fint till filmen Dante´s Peak som vi tittade på sent igår kväll. Receptet kommer från Restaurang Hemmer i Solf och fanns publicerat i senaste numret av MatBirka (sidan 20). Ha en skön söndag!

Foto: Privat

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *