Jag fortsätter på temat vårdukningar. Igår var jag på stan med Amadeus och tröstade mig med de här nya glasen i vårgrön färg. Tänkte att dom blir fina att servera någon mousse eller fromage till påsken. Eller kanske den här enkla påskdesserten, som är en snabbvariant på rysk pascha. Jag hittade motsvarande recept i en reklamtidning men modifierade det lite enligt min egen smak (det vill säga, russinen åkte bort).Vi samlar annars på Iittalas Tapio-glas och brukar servera dessert ur cocktailglasen, men ibland är det kul med lite (billig) variation. Och som sagt, det var frågan om ren och skär trösteshopping…
Lävckert våriga.
Mmm receptet låter mums.
Ha en fin kväll Kram Lina