De som känner mig vet att jag är oerhört svag för cheesecakes. och det ska vara den kalla varianten, inte de med ägg som gräddas i ugn. Och helst ska det vara lite citron inblandat också – eller lime. Så när jag såg den här vackra bilden hos bloggen Mitt Vita Hus, föll jag pladask. Receptet är Nigella Lawsons och ska definitivt testas!
