Nyårsmenyn

Idag står veckostädning och matinköp på programmet. Här kommer några bilder på vad vi tänkte tillaga imorgon på Nyårsafton – helstekt oxfilé fylld med pesto, parmesan och parmaskinka till varmrätt och vit chokladcréme med sorbet till dessert. I receptet har man använt färdigköpt mangosorbet men det känns lite fusk så vi gör egen havtornssorbet istället. Till förrätt får det bli en jordärtskockssoppa. Recepten är från Allt Om Mat och finns att hämta här och här.

Foto: Bilder från Allt Om Mat

0 svar på ”Nyårsmenyn”

  1. Smarrigt det lät! Jag ska laga tomat/potatisgratäng och grisfile´ med lakritssås. Min nya favvorätt! 🙂 och chokladmousse till efterätt.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *