Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

Den tredje torsdagen i november släpps traditionsenligt årets Beaujolais Nouveau. Detta år kommer vinet från producenten Coquard. Beaujolaisvinerna är traditionsenligt mjuka och eleganta och Nouveauvinet är dess spjutspets. Druvan heter Gamay och tillsammans med en speciell jäst och jäsningsteknik blir vinerna mycket lätta, fruktiga och fräscha. Beaujolais Nouveau  skall drickas omgående och inte lagras. Ett ungt, piggt vin att fira höstens sista dagar och vinterns antågande med, med andra ord. Årets vin börjar säljas imorgon, alltså  torsdagen den 19 november, på Alko och svenska Systembolaget.

Foto: Från Alko

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *