Köksfavoriter

Vårt kök också är mitt favoritrum i det här huset. Köksinredningen i sig skulle jag gärna byta ut till en högblank dito och en helt ny bänkskiva. Jag älskar matbordet Occa från BoConcept, men skulle nu helst ha haft det i vitt istället, kombinerat med åtta DSW-stolar med metallben.

Här är i alla fall ett bildregn av mina personliga köksfavoriter här hemma.

För pengarna vi fick i bröllopspresent (ja, det är åtta år sedan nu), köpte vi ett gäng Global-knivar. Det är förmodligen den bästa investering vi någonsin gjort. Eftersom vi älskar att laga mat så är bra knivar ett måste, och bättre än så här blir det inte. Jag bara älskar dem. Innan kunde man inte fatta att en kniv faktiskt bara kan glida ner genom en tomat. Men det kan Global.

Ja, det är hård konkurrens om bästa investeringen. Gasplattorna delar nog första platsen med knivarna. Jag undviker att laga mat som kräver användingn av fler än två plattor samtidigt, eftersom jag då måste använda elspisen också. Och när man vant sig vid gas vill man inte ha annat. Gasplattorna och ugnen med varmsluftsgrill skulle jag inte klara mig utan längre.

En till finfin investering. Min Kicthen Aid. Sedan jag fick den blev bakningen så mycket roligare. Utan den skulle jag förmodligen ha slutat baka bröd för länge sedan.

Kan man annat än älska Lasse Åbergs ”Enigma”? Den har hängt med sen vi bodde i lägenhet. Den hör till helt enkelt.

Tavellisten med bokböcker är en favorit. Dessa två böcker har flera år på nacken men är två av mina favoriter. Jag gillar pärmen på ”Inte bara äppelkaka”, och eftersom vi dränkets i äppel i år så har den varit i flitig användning. Och Alexandra Zazzi är ju bara helt enkelt strålande vacker, så hon får stå framme även om jag numera bara äter pasta i undantagsfall.

Villeoyr & Bochs New Wawe-servis tillsammans med de nya servettringarna och tygservetterna från Zelected by Houze matchar perfekt. Jag hoppas vi ska hinna med många middagsbjudningar i vinter.

Småmaskinerna i Philips aluminiumserie är deifinitv värda sitt pris. Kaffet blir mycket godare än i en vanlig bryggare, att ha en sladdfri stavmixer var guld värt under babymatstiden och vattenkokaren och brödrosten är också jättebra.

Min kryddhörna och speciellt flingsaltet och basilikaoljan är något som jag dagligen använder i nästan all matlagning. Jag är en sucker för snygga förpackningar och köper té och kakao efter hur burkarna ser ut. Helt sjukt kanske, men så är det. Jag använder själv inget socker i mitt té och kaffe, men Jonas tar för oss båda, och då är det kandiscoker som gäller. Mycket godare än vanligt, vitt bitsocker.

Sådär ja. Där var mina köksfavoriter. Orkade ni ända hit?

Höstens Moodboard

Fabriken har, som jag skrev redan förra veckan, kört igång igen för hösten och första temat är Moodboards. Moodboards används som verktyg, ofta inom kreativa uppdrag, och är särskilt användbar i samband med olika inredningsprojekt. Moodboards ska illustrera känslan som man vill att inredningen ska förmedla. Här är mitt bidrag på detta tema.

Jag har samlat bilder och saker som illustrerar det jag vill implementera i vår inredning denna höst. Färgskalan går i vitt, svart, grått och nude, eller en blandning mellan beige och ljust rosa. Inredningen är i grunden minimalistisk men med inslag av naturmaterial, lite glamour och lite industriell känsla.

Detta kompletteras med ett uns av chokladbrunat toner – och smaker, i form av kaffe, varm choklad och kanske lite portvin.

Så vad tror ni om denna mix?

Foto: Privat

Tisdagstema – Stolar

Idag kör Inspirationsfabriken igång igen efter sommaruppehållet och jag hakar på för första gången på deras ”Tisdagstema”, som idag är stolar. Jag tänkte presentera två klassiker – en som fanns i mängder i mitt barndomshem, och en som finns på min Önskelista och har gjort det länge.

Vi börjar med lättviktaren ”Fanett” – den klassiska pinnstolen som formgavs av Ilmari Tapiovaara 1955. Tapiovaaras  stolar tillverkas och säljs i Finland av bl.a. Aero och Artek, men ”Fanetti”-stolen har inte tagits i nyproduktion – ännu i alla fall. I Sverige tillverkades stolen av Edsbyverken. ”Fanett T 65” är en lillasyster som har smalare sits och sju ryggpinnar och föddes på 1960-talet. Dessa stolar satt man på hemma hos oss på 60-och 70-talet, därefter förpassades de till källaren och användes bara som extrastolar när mina föräldrar hade någon större bjudning. I något skede målades de om, helsvarta, och en efter en gick de sedan sönder. Jag tror inte att det finns en enda kvar nu, tyvärr. Pris omkring 100 euro på auktion.

Sedan har vi designikonen, skalstolen DSW /DSR av Ray & Charles Eames, för Vitra. Den finns i olika utföranden med trä- eller metallben, och i en mängd olika färger. Originalet formgavs i samarbete med en tävling för Museum of Modern Art och blev den första plaststolen som framställdes på industriell väg. Den syns numera i var och varannat inredningsreportage och i många stylade hem fotograferade av olika mäklarfirmor. Pris omkring 400 euro.

PS Det verkar som om Fabriken har lite tekniskt strul just nu, för inlägget om tisdagstemat är borta för tillfället, men jag står fast vid mitt ändå 🙂